Mindenmentes és isteni finom áfonya-málna krémleves Mentesesztertől

Semmit sem szeretünk jobban ebben a kánikulában, mint egy hűsítő és fincsi gyümölcslevest. Megkértük Mentesesztert, hogy mutasson nekünk egy pofonegyszerű receptet!

Hozott is nekünk egy friss, hűsítő, izgalmas és végtelenül egyszerű, ráadásul glutén-, tej-, tojás- és cukormentes áfonya-málna krémlevest, aminek már a gondolatától is összefut a nyál a szánkban. Ráadásul pikk-pakk össze lehet dobni otthon és garantált sikert arathatunk vele!

A recept egy alapmennyiséget ír le, ezt szorozzuk be annyival, ahány főre szeretnénk!

Hozzávalók:

– 100 g. áfonya

– 100 g. málna

– 2 dl. kókusztej

– 1 ek. kókuszreszelék

– 1 csipet őrölt fahéj

– 1 vaníliarúd kikapart belseje

– 1 tk. Szafi Reform négyszeres erősségű cukorhelyettesítő (vagy 1 púpos ek. más jellegű édesítő)

 

Elkészítés:

Az összes hozzávalót összeöntöm, majd egy botmixer segítségével krémesre dolgozom.

Jó étvégyat!

Menteseszter

 

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük