Kiderült, miért szeretjük annyira a húslevest, a töltött káposztát és a rántott húst

Miért tör ránk időnként a sóvárgás a nagymama húslevese, a karácsonyi töltött káposzta vagy a tejbegríz után? Pszichológusok évtizedek óta „comfort foodnak” nevezik azokat a hagyományos, házias ételeket, amelyek az otthon melegét, a biztonság és az összetartozás érzését idézik fel bennünk.

(tovább…)

Tetszett? Oszd meg mással is!

0 hozzászólás

Karácsonyi menü másképp – ne add fel teljesen a diétádat! 3 isteni receptet mutatunk hozzá!

Karácsony és diéta. Ez minden bizonnyal egy olyan párosítás, amellyel kapcsolatban a legtöbben hangosan felnevetnek. Ugyan már! Családi ebédek, vacsorák, trakták, finomabbnál finomabb étkek, sütihegyek – hogy is lehetne már ilyenkor diétázni? Meg hát amúgy is, csak nem fogunk éppen karácsonykor salátaleveleket rágcsálni?

(tovább…)

Tetszett? Oszd meg mással is!

0 hozzászólás

Tejmentes Karácsony te(l)jes ízkavalkáddal, süteményekkel

Karácsonykor a szeretet és a család harmóniájában, valljuk be, az ajándékozásé és a közös falatozásé a főszerep. Újabb és újabb különleges finomságok lesznek a karácsonyi menüsorok részei, és számtalan finomságból a tej, a tejtermékek mint a túró, a tejföl vagy a sajtkém sem hiányozhatnak.

(tovább…)

Tetszett? Oszd meg mással is!

0 hozzászólás

Novemberi este skandináv módra – adjuk meg a módját az őszi estéknek!

A november általában nem a kedvenc hónapunk. Már nem igazán az a napfényes, színpompás ősz, még akkor sem, ha most még néhány kellemesebb nap ígéretét üzenik az előrejelzések, de még nem is az az igazi adventi, karácsonyi hangolódás. Egy szürke átmenet, amelyet valahogy ki kell bírni.

(tovább…)

Tetszett? Oszd meg mással is!

0 hozzászólás