Nincs karácsony hús nélkül?
Töltött káposzta illata terjeng a konyhában, a háttérből szól a “Dzsinglee bellsz”, az asztal szépen megterítve, gyertyafény pislákol a félhomályban.
(tovább…)
0 hozzászólás
2023-12-19
Vega és vegán uzsonnaötletek nem csak növényevőknek
Itt van az ősz, itt van újra, és ezzel együtt minden anya „rémálma”, a mindennapos uzsonnapakolás kora reggelente.
(tovább…)
2023-09-25
Kiderült, miért szeretjük annyira a húslevest, a töltött káposztát és a rántott húst
Miért tör ránk időnként a sóvárgás a nagymama húslevese, a karácsonyi töltött káposzta vagy a tejbegríz után? Pszichológusok évtizedek óta „comfort foodnak” nevezik azokat a hagyományos, házias ételeket, amelyek az otthon melegét, a biztonság és az összetartozás érzését idézik fel bennünk.
2023-08-30
Miért érdemes növényi alapú fehérje-kiegészítőt fogyasztani?
Még mindig sokan azt gondolják, hogy növényi fehérjéket csak vegetáriánus vagy vegán sportolók fogyasztanak.
2023-07-31
A hekken és a lángoson túl: könnyed ételek a nyárra
Bár általában a nyaralás kezdetén a sajtos-tejfölös lángos, a rántott hekk és a retroburger a legnépszerűbb fogás, egy-két nap elteltével sokaknak jobban esne egy-egy könnyedebb, húsmentes opció
(tovább…)
2021-08-05
Biztosan egészségesebbek a növényi alapú élelmiszerek?
Alaposan ismerjük meg az új élelmiszereket! Ezt tanácsolja a Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége.
2021-05-25
Újra Csak a Mentes Kupon Napok, a tudatos vásárlók ünnepe
Még soha nem voltak ekkora kedvezmények a CSAM Kupon Napokon!
2021-03-01
Ilyenek lesznek a jövő élelmiszerei
Míg világszerte kétmilliárd túlsúlyos vagy elhízott ember van, addig egymilliárdan éheznek a Földön, mégis az összes megtermelt élelmiszer egyharmada a szemétbe kerül – egyértelmű, hogy ez ellen a vállalatoknak és a fogyasztóknak is határozott lépéseket kell tenniük.
2020-11-23
Ma van a Vegetáriánus Világnap – Klímaszorongás helyett húshagyó ételeket a tányérra!
Október 1. a Vegetáriánus Világnap. A vegetarianizmus társadalmi elfogadottsága az elmúlt 30 évben sokat változott. A kezdetben nagyon negatív megítélést elismerés váltotta fel, majd az utóbbi 10 évben, köszönhetően a társadalmi és környezeti változásoknak, kiderült, hogy fontos eszköze a klímaváltozás elleni harcnak.
2019-10-01
Mindenmentes hummusz, ahogy Menteseszter szereti
Ezt a glutén-, tej-, tojás- és cukormentes hummuszt bárki elkészítheti elég egyszerűen otthon is. Próbáljátok ki, megéri!
2019-08-16
