A klasszikus svéd gombasalátát sokan ismerik, viszont miért ne lehetne ezt is kicsit feltuningolni? A régi verziót már olyan sokszor készítettem, hogy szinte unásig ettük.
Én még nem láttam olyan hűtőszekrényt, ahol ne lehetett volna maradékokat találni. Így voltunk ezzel mi is, amikor előkaptuk a csülökkel készült kocsonya végét, az üveg alján maradt zakuszkát, a friss paradicsomot és a reszelt sajtot, hogy új életre keljen.