Mitől hosszú egy kávé, és miben különbözik a rövidtől?
Sokakban felmerül a kérdés, mi a különbség a hosszú és a rövid kávé között?!
0 hozzászólás
2023-04-13
Nem kell különleges alkalom a vendégségre!
Hosszú volt a tél, vagy legalábbis annak tűnt. De itt a tavasz, itt a kikelet. Ilyenkor már annyira mennénk, szaladnánk bele a hosszabbra nyúló délutánokba, élveznénk kicsit a friss levegőt, és igazából számoljuk a napokat a nyárig.
2023-04-13
Sárga, édes és boszorkányos – ilyen a svéd húsvét
Glad Pask! – hangzik svédül a húsvéti jókívánság, amelyet a skandináv országban igencsak komolyan is vesznek.
2023-04-08
Így készüljünk a húsvétra tudatosan!
Tippek és receptek, hogy idén ne a pazarlásról szóljanak az ünnepek.
2023-04-06
Tojásos húsvéti finomság tej-, glutén- és cukormentesen
A Húsvét a megújulás, újjászületés ünnepe, amiket kevés dolog szimbolizál jobban, mint a tojás. Nem hiába lett az ünnep egyik jellegzetes szimbóluma, és nem hiába került a húsvéti étkezések középpontjába.
2023-04-05
Tovább épül a desszertálom, Kecskés Alexandra megállíthatatlan
Másfél évvel ezelőtt Budaörsön nyitotta meg kapuit a Nour: az elegáns desszertműhely prémium alapanyagokból készülő tortáinak, lenyűgöző francia monodesszertjeinek és színes macaronjainak azóta igazi rajongótábora van.
2023-03-28
KávéBár Bazár 2023 – a kávévilág sztárjai a Millenárison
Idén április első hétvégéjén zajlik a hazai kávé- és bárvilág meghatározó eseménye, a tizenharmadik KávéBár Bazárt, melynek a Millenáris B épülete, a nagycsarnok ad otthont.
2023-03-24
5 ázsiai metropolisz, amikre a legjobban rákattantunk
A foglalási és keresések listákon is az ázsiai desztinációk népszerűsége nőtt leginkább tavalyhoz képest a magyarok körében a Kiwi.com adatai alapján.
2023-03-16
Glutén-kisokos
Van egy szó, amely korábban egészen biztosan nem volt olyan gyakori az élelmiszerekkel kapcsolatban. Glutén. Gluténmentes.
2023-03-14
Tudják-e az iskolások, hogy hogyan kell bevásárolni egy hétvégére?
Megvizsgálta a Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége, hogy vajon az általános iskolás gyerekek mit tennének egy hétvégi bevásárlás alkalmával a kosarukba az egészséges táplálkozás jegyében.
2023-03-10
A magyarokat is Szicíliába húzza A Fehér Lótusz!
Ahogy anno a Jóbarátok vagy a Szex és New York ikonikus helyeire is turisták tömegei voltak kíváncsiak, úgy most a streaming platformokon elérhető sorozatok is sokakat utazásra csábítanak.
2023-03-02
Mi található egy kávékapszulában?
Sokféle kávékapszula kapható a boltokban, rengeteg gyártótól és pörkölőtől. Sokakat érdekel, vajon mi is van valójában a kapszulákban. Lonkai Márton és Juhász Bálint, a Steamhouse kávékapszulák mögött álló kávés szakemberek most elárulják nekünk.
2023-02-22
Így éld túl a telet skandináv módra!
Bár már túl vagyunk az év legszomorúbb és leglehangolóbb napjának kikiáltott „Blue Monday”, azaz a januári harmadik hétfő dátumán, még tart a tél. Hosszabbodnak picit már a nappalok, de még mindig túl korán tör ránk a sötét, zavaró a fénytelenség.
2023-02-16
Így készítsük el a tökéletes (és költséghatékony) szendvicset
Legyen szó munkáról, iskoláról vagy egy hétvégi utazásról, szinte mindig kapóra jön egy finom, lehetőleg házi készítésű szendvics – ezt mutatja egy nemrégiben készült országos kutatás [1] eredménye is, amely szerint gyakorlatilag minden magyar szokott ilyen típusú ételt fogyasztani.
2023-02-14
Mami, egy barlangban fogunk aludni! – élménybeszámoló a La Cantina Vendégházról
Amióta Janka kislányunk megszületett, próbálunk még jobban odafigyelni arra, hogy kimozduljunk időnként a hétköznapokból. És mindezt igyekszem valami különleges helyre szervezni.
2023-02-12
A prémium kávézás már az otthonunkban is elérhető
Lonkai Márton és Juhász Bálint kávés szakemberek, és mindketten régóta kávézó tulajdonosok. Prémium kávékapszulákkal léptek az itthoni kávés piacra, melyeket saját kapszulázó-üzemükben gyártanak.
2023-01-31
Sonka kisokos (receptekkel!)
A sonka hosszú évszázadok óta rendkívüli népszerűségnek örvend. Világviszonylatban ugyan a sózott, szárazon érlelt mediterrán sonkák a legismertebbek, de azért az ezektől eltérő módon készülő hazai parasztsonkának sincs oka szégyenkezésre.
2023-01-30
Élet ételallergiával (+1 gluténmentes császármorzsa recept)
Manapság már alig van olyan ember a földön, akinek ne lenne valamilyen egészségügyi problémája, ami étkezéssel kapcsolatos.
2023-01-16
Az év első nagy gasztrodurranása exkluzív, Michelin csillagos lesz!
Közös újévi malac és korhelyvacsorával indítja az évet az esztergomi Michelin csillagos 42 Restaurant és a miskolctapolcai Michelin ajánlott Avalon Ristorante.
2022-12-30
Nincs karácsony dió nélkül!
Itt a karácsony, és mindenki ünnepi lázban ég. Ajándékot vásárolt, készült az ünnepre, és persze kitalálta az ünnepi menüt, ami szinte minden magyar családban elképzelhetetlen valami diós finomság nélkül.
2022-12-24
Karácsonyi menü másképp – ne add fel teljesen a diétádat! 3 isteni receptet mutatunk hozzá!
Karácsony és diéta. Ez minden bizonnyal egy olyan párosítás, amellyel kapcsolatban a legtöbben hangosan felnevetnek. Ugyan már! Családi ebédek, vacsorák, trakták, finomabbnál finomabb étkek, sütihegyek – hogy is lehetne már ilyenkor diétázni? Meg hát amúgy is, csak nem fogunk éppen karácsonykor salátaleveleket rágcsálni?
2022-12-24
Tejmentes Karácsony te(l)jes ízkavalkáddal, süteményekkel
Karácsonykor a szeretet és a család harmóniájában, valljuk be, az ajándékozásé és a közös falatozásé a főszerep. Újabb és újabb különleges finomságok lesznek a karácsonyi menüsorok részei, és számtalan finomságból a tej, a tejtermékek mint a túró, a tejföl vagy a sajtkém sem hiányozhatnak.
2022-12-24
December 9-én és 10-én rendezik a Csak a Mentes Karácsonyi Fesztivált
Az idén 5 éves Csak a Mentes az országban egyedülállóan, mindig friss és hiteles szakértői tartalmakkal, eseményekkel nyújt segítséget az ételérzékenységben szenvedők és a mentes életmód iránt érdeklődők számára. (tovább…)
2022-12-08
Már Vártunk – egy vendégház, ahol ugyan nem otthon vagy, mégis hazatérsz
Szerintem nem vagyok egyedül azzal, hogy olyan helyekre szeretek járni, ahol már várnak. Ahol nem csak egy vagyok a sok közül, hanem érzem, hogy fontos vagyok nekik.
2022-12-07
Love Is in the Air – avagy így lettem újra konyhatündér
Régóta szemeztem vele. Mindig rámkacsintott, akárhányszor találkoztunk valahol. De sokáig kerültem a közelségét. Pedig nem kellett volna.
2022-12-03
Kiválasztották „Az Év Szaloncukra 2022” díj nyerteseit
Idén újra megrendezték civil kezdeményezésként Az Év Szaloncukra versenyt. A megmérettetésre meghívást kapott az összes hazai kicsi és nagy gyártó. A gyártók szabadon dönthettek az ingyenes versenyen való részvételről, illetve, hogy nevezés esetén hányféle szaloncukrot indítanak el a versenyben.
2022-11-26
Így lehet egyszerre egészségesen, fenntarthatóan és költséghatékonyan étkezni
Egyre többen tudják, hogy az éghajlatra gyakorolt negatív hatásunkat csökkenthetjük azzal, ha az állati eredetű élelmiszereket a kisebb környezetterhelést jelentő növényi alapúakkal helyettesítjük.
2022-11-22
Novemberi este skandináv módra – adjuk meg a módját az őszi estéknek!
A november általában nem a kedvenc hónapunk. Már nem igazán az a napfényes, színpompás ősz, még akkor sem, ha most még néhány kellemesebb nap ígéretét üzenik az előrejelzések, de még nem is az az igazi adventi, karácsonyi hangolódás. Egy szürke átmenet, amelyet valahogy ki kell bírni.
2022-11-15
Igazi superfood, mégis keveset fogyasztunk belőle
A laskagomba is igazi superfood, mégis sokkal kevésbé ismerjük jótékony hatásait, felhasználási lehetőségeit, mint a csiperkének.
2022-11-14
Tökéletes halloween-i vendégváró receptek
Ma már hazánkban is egyre jobban elfogadott, hogy október végén az őszi faleveles dekorációk helyett, pár napig töklámpások, pókhálók és szellemek díszítik a lakásokat és kerteket.
2022-10-22
Mindent vitt a Mayer málna! – Magyarország legjobb szörpjének és lekvárjának választották a manufaktúra termékeit
A 2022-es Kézműves Kiválóságok díjat szörp és lekvár kategóriában a Mayer Szörp manufaktúra málnás termékei nyerték: Magyarország Szörpje címet kapta a Mayer Málnaszörp és Magyarország Lekvárja lett a Mayer Málnalekvár.
2022-10-18
A tökéletes mindennapi kenyerünk
Ezt a receptet bármikor elővehetjük a tarsolyból, nem szükséges hozzá se öregtészta, se kovász, elég, ha van otthon friss élesztő, és ugyan 2-2,5 óra múlva, de szinte semmi munkával az asztalon illatozhat a friss, házi kenyér.
2022-10-15
A csupamosoly srác, aki bringával kerülte meg a Földet
Illés Adorján az a srác, aki megkerülte a Földet bringával. Az a srác, aki úgy jellemzi magát, hogy boldog és élettel teli. Mottója: őszinteség, megapower, szuperszeretet.
2022-10-10
Megérkezett a My Spicy Cup, az egyedülálló kávéfűszer-kollekció!
A kávézást sokan éljük meg egyfajta énidőként, amely messze túlmutat a megfelelő mennyiségű és minőségű koffein bevitelén, a hangsúly a kávézás élményén van, amelynek fokozására számos megoldás létezik, de korántsem mindegyik egészséges.
2022-09-29
Ezek a kávéfogyasztás legújabb trendjei
Nyugodtan mondhatjuk, hogy a világ egyik legkedveltebb itala a kávé, hiszen naponta 3 milliárd csészényi fogy belőle.
2022-09-29
2 sós és 2 édes – változatos finomságok az uzsonnásdobozba
Elindult a tanév, ami egyúttal azzal is jár, hogy sok szülőnek okoz fejtörést a gyermekük étkeztetése.
2022-09-14
A SPAR válasza az aktuális fogyasztói trendekre: Fördős Zé megúszós ételei inspirálták az új kényelmi termékeket
Kevés idejük van a főzésre, kedvelik az egyszemélyes, előre csomagolt kiszereléseket, egészségtudatosak: ők az úgynevezett „kényelmi vásárlók”, akik számára a SPAR és a Street Kitchen csapata most az egytálételek új generációját kínálja a hazai üzletlánc polcain.
2022-09-13
#egyésmás / #gasztronómia és utazás / #leteszteltük / #nyár / #programajánló / gasztronómia és utazás
Esztergomi gyorstalpaló, avagy mi fér bele két napba, kisgyerekkel a királyi városban?
Furcsa érzés, amikor az ember elviszi oda a gyermekét, ahol ő sok időt töltött korábban. Legyen az a régi óvodája, iskolája, lakhelye.
2022-09-04
Kalandvágyból külföldre – Svédország: Vivien története
A Kalandvágyból külföldre podcast adásai külföldön élt, vagy most ott élő emberekről szólnak.
2022-08-23
Egészséges ételkészítés kellemetlen szagok és sütőolaj nélkül
Ugyan ma még kevésbé számít elterjedtnek, mégis hosszú ideje létezik alternatívája az olajban, vagy zsiradékban történő sütésnek.
2022-08-21
- 1
- 2
- 3
- 4
- …
- 8
- Lapozz a következő oldalra