Vajon lejárt már? Vagy még jó? A mélyhűtött zöldség, hús, gyümölcs meddig tárolható el? Hogyan tartsak patyolat tisztaságot a konyhában?

Komoly kérdések és még komolyabb válaszok ételeink tárolásától kezdve a konyhai praktikákon át a tisztaság bűvkörét is érintve.

Nincs olyan csomagolt termék, amin ne lenne feltüntetve a lejárati dátum. Van, aki azt mondja, hogy ezek csak tájékoztató jellegűek egyes termékeknél, de ki akar kokettálni ugye egy kis szalmonellával? Senki.

Így talán célszerűbb a lejárati dátumot komolyan venni. Persze a tapasztalat, az orr és az ízérzet még felülírhat minden dátumot, mindenki döntsön saját belátása szerint.

No de, mi a helyzet a mélyhűtőben tárolt zöldségekkel, gyümölcsökkel vagy épp a húsfélékkel? Meddig tárolhatóak el? És hogyan?

A cikk folytatásáért kattints tovább ide >>>

(kezdőkép: Pexels)