Jubileumi évet ünnepel a Stílusos Vidéki Éttermiség (SVÉT) tatai nagyszabású rendezvénye, hiszen immáron tizenötödik alkalommal találkozhatnak személyesen a vidék legjobb éttermei, termelői éves seregszemléjén.

Idén 2025. szeptember 13-14-én Tatán az Esterházy-kastély parkjában állítanak ki újra az egybegyűltek.

Az idei esztendő különleges évnek számít hiszen jubileumi évet ünnepel a SVÉT közössége. Hosszú idő telt el és megannyi feladatot teljesített az évek alatt a közösség.

A legfontosabb célkitűzése a csapatnak, hogy minőségi alapanyagokat használva, minőségi ételek kerüljenek az asztalra, hogy a hazai gasztronómia a hagyományokat követve újra elsőrangú hozzávalókat használjon fel a készítésnél.

A hazai éttermek a magyar agráriumot támogatva szeretnék minél szélesebb körben megtalálni azokat a hazai termelőket, termelői közösségeket, akik szintén ezt az irányt képviselik. Az idei év szlogenje Ízek tiszta forrásból. A tizenöt év számadása is ezt mutatja.

A gasztronómiai közönségtalálkozón idén a fő hangsúlyt a magyar sajt és tejtermékek kapják, de emellett természetesen a mangalica is újra terítéken lesz, illetve a szarvasgomba, a magyar borok, méz és a helyi alapanyagok is kiemelt szerepet kapnak.

Az idei évben is részt vesznek az eseményen határon túli kiállítók, illetve Franciaországból, Spanyolországból is érkeznek vendégeink, továbbá a Nyitott Porta Napok hazai programsorozat 4 tájegységéről is érkeznek kiállítók.

Készételek, helyi termelői áruk, vidéki ízek és sok-sok finomság kerül a tatai eseményükön a helyszínre, hogy ezekkel az ismeretségekkel, újabb kapcsolatok elmélyítésével tudjuk segíteni ezt a réteget.

Az esemény nem csak egy gasztronómiai fesztivál hanem egy igazi vásári forgatag, ahol azok a termelői portékák is jelen lesznek, amelyekből a finom ételek készültek.

Regisztráció és jegyek a https://svet.festin.hu linken találhatók!

Bővebb információ: www.svet.hu