A Balaton déli partján ma Michelin-ajánlott éttermek, Bib Gourmand minősítéssel rendelkező vendéglátóhelyek, országos bajnokok, WorldSkills-versenyzők, nemzetközi díjazott borászok és a hazai gasztronómia legismertebb szakemberei dolgoznak egymás közvetlen közelében.