Egyre többen tudják, hogy az éghajlatra gyakorolt negatív hatásunkat csökkenthetjük azzal, ha az állati eredetű élelmiszereket a kisebb környezetterhelést jelentő növényi alapúakkal helyettesítjük.
Napjainkban egyre több, gyakran egymásnak teljesen ellentmondó táplálkozási trenddel találkozhatunk, melyek között átlagemberként nem könnyű eligazodni.
Egy évvel ezelőtt éppúgy megfogadtad, hogy nyárra formádba hozod magad és megszabadulsz a plusz kilóktól, most mégis csalódottan tekintesz végig magadon a tükörben. „Már megint nem sikerült. Hol rontottam el?”
Napjainkban egyre több nőről (és férfiről) derül ki, hogy inzulinrezisztenciával küzd. Általában, ha megszületik a diagnózis, hajlamosak vagyunk a kétségbeesés szélére kerülni és eltemetni eddigi életünket.
Október 1. a Vegetáriánus Világnap. A vegetarianizmus társadalmi elfogadottsága az elmúlt 30 évben sokat változott. A kezdetben nagyon negatív megítélést elismerés váltotta fel, majd az utóbbi 10 évben, köszönhetően a társadalmi és környezeti változásoknak, kiderült, hogy fontos eszköze a klímaváltozás elleni harcnak.