Skip to content
A kimutatott ételérzékenyek száma az egész világban növekszik. Ez egyfelől annak is betudható, hogy a Föld népessége folyamatosan gyarapodik, azonban ezt figyelembe véve, az ehhez viszonyított arányuk is emelkedik.
(tovább…)
Van egy szó, amely korábban egészen biztosan nem volt olyan gyakori az élelmiszerekkel kapcsolatban. Glutén. Gluténmentes.
(tovább…)
A 13 éves Emma súlyosan gluténérzékeny: azonnal rosszul lesz, ha nem tartja szigorú diétáját, amely sok felnőttön is kifogna.
(tovább…)
Megjelent Ambrus Éva és Pintér Mónika: Mentesen is teljesen! című könyve, amely tej-, tojás- és gluténmentes recepteket tartalmaz kicsiknek és nagyoknak.
(tovább…)
