A francia reggelik egyik elmaradhatatlan finomsága a brioche (ejtsd: briós). A kalácshoz nagyon hasonlít, édes finomság, amely belül fehér és omlós, kívül pedig barna és ropogós.
Madeleine-t, akár egy híres dívát, mindenki ismeri és szereti Franciaországban, pedig igazából egy véletlennek köszönheti felfedezését, amivel igen népszerű lett világszerte.
Szeretsz valamit csipegetni a reggeli kávéhoz vagy ebéd után vágysz egy kis desszertre? Netán a családot is meglepnéd valami egyszerű, de nagyszerű finomsággal? Akkor ez a keksz pont neked való! És a gyerek is bevonható a készítésbe…
Pihe-puha, de mégis formatartó piskóta-torta alap, gyümölcs- és citromtortához. Variálható mindenkinek kedvére, ráadásul gyerekkel együtt is könnyen elkészíthető!
